驚 ! 告白成功的關鍵竟然跟愛爾蘭咖啡(Irish Coffee)有關!!
據說『從喝下愛爾蘭咖啡後倒數40分鐘是最佳的告白時機』
什麼??居然還有這一招.......
別急!! 我們先從愛爾蘭咖啡的故事說起
在愛爾蘭都柏林機場工作的酒保邂逅了一位空姐,可是她每次來到酒吧,總是點著不同的咖啡,從未點過雞尾酒。於是酒保依著自己對空姐的感覺,選用愛爾蘭威士忌特別調製了一杯融合美酒的咖啡,取名為「愛爾蘭咖啡」,並期待著有一天她會點這杯咖啡。
一年後,空姐才發現點了這杯咖啡,而酒保在調製這杯等待一年的愛爾蘭咖啡時,因感動與思念竟然流下男兒淚,於是他將愛慕的淚水在杯口畫上一圈,希望空姐在啜飲時能感受到他真摯的心意。
此後空姐就非常喜歡愛爾蘭咖啡,只要停留在都柏林機場,便會點一杯愛爾蘭咖啡。久而久之,他們倆人變得很熟識,空姐會跟他說世界各國的趣事,酒保則教她煮愛爾蘭咖啡。直到有一天,她決定不再當空姐,跟他說Farewell(不會再見的再見),他們的故事才結束。
空姐回到舊金山後,發現這兒並沒有賣愛爾蘭咖啡,這才明白愛爾蘭咖啡是酒保為他特製的,於是她開了咖啡館賣起愛爾蘭咖啡,這杯融合酒與咖啡的新滋味,很快在舊金山流行起來。
這是為何愛爾蘭咖啡最早出現在愛爾蘭的都柏林,卻盛行於舊金山的原因。
從此愛爾蘭咖啡跟浪漫劃上了等號
那又為什麼告白要喝愛爾蘭咖啡呢?
因此請對方喝一杯帶有咖啡因的愛爾蘭咖啡,讓彼此的關係界線模糊在酒香邂逅咖啡的香氣裡,閒聊等待40分鐘後,再向他告白,較能提高成功機率!
至於為什麼要等待40分鐘?
原因是咖啡因濃度在體內需要一段時間才會達到作用高峰,而這段作用時間就是約莫40分鐘,
也正開啟你們之間最迷人的可能....真可謂天時地利人和都兼顧到。
那「愛爾蘭咖啡」是如何製作的呢?
首先,在愛爾蘭咖啡專用杯中加入愛爾蘭威士忌和冰糖,將杯子架在專用酒精燈架上加熱,加熱中須慢慢轉動杯子。
再來,加熱至杯內的酒燒熱、冰糖溶化且微微冒著煙,熄滅酒精燈取下酒杯,用打火機點燃杯中的酒,讓酒在杯中燃燒約5秒後蓋上杯墊熄火。
最後,將單品熱咖啡倒入杯中(約八分滿)並擠上適量的發泡鮮奶油即可。
看完這篇,你一定也想做一杯愛爾蘭咖啡來嚐嚐吧~~不如現在就開始行動吧!!
PS. 亞爾獨家配方『蔚藍海岸』是一款適合愛爾蘭咖啡的豆子喔!!
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