Simon Huang

咖啡，是享受生活的態度，品味咖啡、分享咖啡，讓生活沉浸在華麗的咖啡饗宴裡。Enjoy your coffee life, Let's go!

SIMON HUANG

此生你必喝的「音樂家系列咖啡豆」

此生你必喝的「音樂家系列咖啡豆」

Simon Huang2021年03月26日旅閱咖啡產地 33505 瀏覽發表評論

前一篇『讓你一次搞懂經典三大咖啡處理法!!』中提到了蜜處理法，而哥斯大黎加是蜜處理法最厲害的國家，因此位於在哥斯大黎加塔拉珠產區(Tarrazu)的卡...

讓你一次搞懂經典三大咖啡處理法!!

讓你一次搞懂經典三大咖啡處理法!!

Simon Huang2021年02月01日咖啡比一比 2694 瀏覽發表評論

咖啡經由不同的處理法對風味有著很大的影響，那大家一定就會很好奇咖啡豆是如何從果實裡取出，它是經過什麼處理的程序？因此搞懂咖啡處理法可以有助於你挑選...

新鮮才是王道！不新鮮的咖啡，喝了肝腎會病變？

新鮮才是王道！不新鮮的咖啡，喝了肝腎會病變？

Simon Huang2020年12月21日咖啡生活事 1285 瀏覽發表評論

上篇講到了你一定要知道黑咖啡對健康的五大好處，既然好處多多，那現在我們就來教您如何喝對咖啡，咦!! 什麼是『對的咖啡』呢？沒錯，就是「新鮮的咖啡」!...

這味很可以!!浪漫催情調酒級聖品咖啡？難怪100位網友都說「成功告白就靠這一味」!

這味很可以!!浪漫催情調酒級聖品咖啡？難怪100位網友都說「成功告白就靠這一味」!

Simon Huang2020年10月23日沖煮與器具 1393 瀏覽發表評論

驚 ! 告白成功的關鍵竟然跟愛爾蘭咖啡(Irish coffee)有關!! 據說『從喝下愛爾蘭咖啡後倒數40分鐘是最佳的告白時機』什麼？？居然還有這...

全都驚呆了！咖啡也有標準豆？原來咖啡的酸甜甘苦醇是用這個國家的豆子來做標準。你知道是哪個國家嗎？

全都驚呆了！咖啡也有標準豆？原來咖啡的酸甜苦香醇是用這個國家的豆子來做標準。你知道是哪個國家嗎？

Simon Huang2020年10月15日旅閱咖啡產地 1600 瀏覽發表評論

你猜對了嗎？那我們就先揭曉答案吧!! 它是位在南美洲的......

一張圖秒懂拿鐵與卡布奇諾的差別

一張圖秒懂拿鐵與卡布奇諾的差別

Simon Huang2020年10月10日咖啡比一比 30718 瀏覽發表評論

每當走進咖啡館看著菜單一定有LATTE 和CAPPUCCINO，但你知道它們的差別在哪嗎？還是傻傻分不清楚，反正都是咖啡沒差啦!!

旅閱咖啡產地巴西 Brazil

旅閱咖啡產地巴西 Brazil

Simon Huang2020年07月25日旅閱咖啡產地 982 瀏覽發表評論

巴西為全球咖啡生產第一大國產量多寡影響全球生豆的價格最多佔全球產量的30%以上